Ganadero Tinto – Mentrida DO von Bodegas Canopy

Beschreibung für den Rotwein „Ganadero Tinto“

Das Etikett dieses Rotweins ist ein echtes Statement. Beim ersten Draufschauen schon verrät es: Dieser Wein kommt aus Spanien. Der Stier als spanische Ikone ist abgebildet. Aufrecht stehend und gekleidet wie ein Mensch. Eine seltsame erscheinende Kreuzung aus Natur (Stier) und Zivilisation (Kleidung). Und weil dieses Tier einen Mantel trägt, sucht man unwillkürlich nach seiner Mimik. Die ist  ein wenig herausfordernd vielleicht, auf jeden Fall nicht so einfach durchschaubar. Ohnehin liegt der halbe Kopf im Dunkeln. Die dem Betrachter direkt zugewandte Haltung des Tieres signalisiert Selbstbewusstsein. Der modische Mantel verrät Geschmack und Sinn für ein gutes Auftreten. Dabei sorgt der hochgeschlagene Kragen für eine ein wenig  gangsterhafte Anmutung.

Das starke Etikett gehört zu einem Wein namens „Ganadero Tinto“. „Tinto“ ist klar, das ist Rotwein. Und „Ganadero“ heisst zu Deutsch Viehzüchter.

Der Ganadero Tinto kommt von Bodegas Canopy im Hochland der Provinz Toledo. Und Alfonso Chacon, der Chef des Weinguts, hat mit seinem trockenen Humor, gepaart mit einer Portion Stolz und Selbstironie den Namen für den Wein und das ebenso intelligente wie starke Etikett für diesen Wein ausgesucht.

Mit seinem Auftritt im Glas löst der Ganadero dann alle Versprechen ein, die das Etikett macht. Dunkles Granatrot, seriöse Tannine, die ebenso griffig wie geschmeidig wirken. Duft und Geschmack spielen mit ätherischen Kräuteraromen ebenso wie mit Kirsch- und Beerennoten. Alles sehr spannungsvoll und lebendig. Der Wein hat Biß und Profil, ist alles andere als langweilig aber kein unzivilisierter Rabauke. Der Ganadero ist ein toller Typ, der die nächsten zwei Jahre bestimmt viel Spaß machen wird.